Eine der wohl schönsten und beliebtesten Pflanzen ist die Rose, die Königin der Blumen. Seit Urzeiten begleitet und erfreut sie den Menschen und ist wie keine andere Blume eng verwoben mit seinen Mythen und Legenden.
Die Rose ist überwiegend eine Zierpflanze. Nur einige Arten wie Hundsrose und Heckenrose wachsen in Deutschland wild. Sie haben fünf etwa herzförmige rosa Blütenblätter. Die Zweige sind mit Stacheln besetzt und bilden oft undurchdringliche Hecken. Die hartschaligen, roten früchte heißen Hagebutten. Ihr säuerliches Fruchtfleisch wird zu Marmelade und Saft verarbeitet. Die Gartenrose wurde schon vor vielen Hundert Jahren aus diesen und anderen wild wachsenden Arten gezüchtet. Sie haben meist gefüllte Blüten mit sehr viel mehr als fünf Blütenblättern. Die Rose ist mit dem Kern- und Steinobst verwandt, wie man an der ähnlichen Blütenform erkennen kann.